Tempere os bifes com sal e pimenta.
Tempere a farinha de rosca com sal, pimenta, orégano e raspas de limão.
Passe os bifes na farinha de trigo, no ovo batido com garfo e na mistura de farinha de rosca.
Frite aos poucos, em óleo até dourar.
Escorra em papel toalha e transfira para um...
