Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por uns 3 minutos.
Coloque e taças individuais.
Sirva gelado.
Coloque o arroz, a água e a pitada de sal para cozinhar.
Quando estiver quase seco e bem papa, acrescente o leite e o açúcar, mexendo sempre.
Deixe ferver por uns 30 minutos.
Sirva em taças individuais com canela em pau.
Bata o leite, o leite condensado e os ovos no liquidificador.
Enquanto estiver batendo caramelize o açúcar em uma forma de pudim.
Coloque o líquido na forma e leve para cozinhar em banho-maria no forno, por aproximadamente 30 minutos.
Espete um palito, se ele sair limpo, já está pronto.
Sirva...