Lave as abobrinhas e corte em fatias finas.
Passe o sal e reserve.
Pique o alho e corte a cebola em rodelas finas.
Em uma panela coloque 1/3 do azeite e refogue o alho e a cebola.
Coloque a abobrinha e o orégano.
Deixe cozinhando por 2 minutos.
Coloque o vinagre e deixe levantar fervura....
Faça uma pasta de alho, sal e um pouco de óleo ou azeite.
Lave o frango, retire a pele, seque e passe nele a pasta de alho. Deixe descansar por 30 minutos.
Doure o frango no óleo com o urucum.
Acrescente a cebola picadinha e o tomilho.
Deixe refogando por mais uns minutos.
Coloque a...
