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Livro de Receitas de Eluzia Maria Santos Batista (21)
  • Biscoito de Polvilho
    Sem nota

    Junte todos os ingredientes e amasse até formar uma massa homogênea. Unte uma assadeira e faça bolinhas, asse em forno médio até dourar.


  • Bolo de chocolate sem farinha
    Sem nota

    Bata tudo no liquidificador, depois de bem batido, acrescentar o fermento só para misturar um pouco.
    Untar uma assadeira média com manteiga e farinha.
    Levar ao forno médio para assar por aproximadamente 25 minutos.
    Recheio:
    Misturar tudo e levar ao fogo, até dissolver tudo.
    Depois de...


  • Bolo de fubá cremoso
    Sem nota

    Bater tudo no liquidificador.
    Colocar em forma untada e enfarinhada.
    Levar ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.


  • Bolo gelado
    Sem nota

    Na batedeira bata as claras em neve. Acrescente o açúcar e bata por mais uns 3 minutos. Coloque as gemas, o trigo, o suco e continue batendo até formar uma massa homogênea. Por último ponha o fermento, bata por mais 40 segundos na menor velocidade da batedeira.
    Despeje a massa numa forma média e...


  • Bolo Trufado
    Sem nota

    Bata as gemas, o chocolate em pó, a farinha, o sal, o açúcar, o óleo e a água fervente. Acrescente as claras em neve e o fermento, misture bem.
    Unte uma forma redonda e bem funda (tipo panetone) de farinha e manteiga. Coloque a mistura e leve para assar mais ou menos uns 40 minutos em forno...


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ELUZIA MARIA SANTOS BATISTA
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