Recheio:
Em uma panela, coloque as maçãs, o açúcar, a água, o limão e a canela.
Deixe cozinhar por cerca de 30 minutos.
Acrescente, aos poucos, o amido de milho dissolvido na água.
Deixe esfriar.
Montagem:
Coloque o recheio já frio na massa pronta de pastel.
Pincele as laterais com a...
Cozinhe a carne em água e sal. Cozinhe também as batatas em água e sal e passe no espremedor, formando um purê. Rale a cebola e pique o cheiro verde. Em uma tigela, misture a carne com a batata, a cebola, o cheiro verde, o requeijão, o sal, a pimenta até formar uma massa homogênea. Espalhe um...
Em uma tigela, misture todos os ingredientes e deixe descansar por 15 minutos. Espete os queijos em palitos para churrasco e asse na chapa da churrasqueira por 10 minutos, virando de vez em quando
Dissolva 1 envelope de refresco em 1 xícara de água, misture o açúcar e a glucose de milho e leve ao fogo. Ferva por 15 minutos. Espere esfriar um pouco e junte a gema, o coco ralado e os flocos de coco. Volte ao fogo, mexendo até a calda secar. Deixe esfriar em um tabuleiro ou em fôrma de...
Derreta o chocolate com a margarina em banho-maria. Em uma tigela, bata os ovos, as gemas e o açúcar até obter uma espuma clara. Junte o chocolate derretido com a margarina, a farinha e misture. Despeje em forminhas de empada untadas e enfarinhadas. Leve ao forno-médio, pré-aquecido, por 5...