Brigadeiro branco mole:
Coloque todos os ingredientes, menos o creme de leite, em um refratário que vá ao micro-ondas (o refratário deve ser bem alto, pois a mistura ferve e sobe), misture bem.
Leve ao micro-ondas em potência alta por 2 minutos, tire e mexa.
Leve por mais 2 minutos, tire e...
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Depois que esses ingredientes se misturaram bem, bata na batedeira por 30 minutos (vai ficar parecendo sorvete).
Para preparar, coloque essa mistura em uma caneca e acrescente leite bem quente por cima, mexa e polvilhe canela por cima.
Após se...