Bata todos os ingredientes no liquidificador menos a farinha e o fermento.
Após ficar homogêneo despeje em uma bacia e acrescente a farinha e o fermento.
Untar a forma com óleo e farinha e colocar a massa.
Levar ao forno pré-aquecido, em temperatura média, por 35 a 40 minutos.
Em uma panela coloque o leite, leite condensado, amido de milho e as gemas.
Assim que engrossar deixe ferver por 1 minuto.
Coloque o creme em um refratário e reserve.
Dissolva a gelatina na água quente e despeje em cima do creme.
Leve à geladeira até a gelatina endurecer.
Levar ao fogo sem parar de mexer.
Quando estiver bem quente (sem ferver) bater na batedeira com o suco de limão.
Bata tudo no liquidificador.
Despeje em um forma untada e coloque para assar em forno médio até dourar.
Espere esfriar e sirva.