Na batedeira, coloque os ingredientes e deixe bater bem.
Coloque a massa em uma forma untada com farinha de trigo.
Coloque para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Quando o bolo estiver morno, jogue por cima açúcar mascavo ou refinado, misturado com um...
Prepare o caramelo colocando o açúcar na forma de pudim.
Leve ao fogo até dourar.
Deixe esfriar.
Bata todos os demais ingredientes no liquidificador.
Coloque a mistura do liquidificador na forma caramelizada.
Asse em banho-maria por cerca de 45 minutos.
Com o sorvete de massa fazer bolas.
Passar essas bolas em nozes moídas (ou amendoim moído) e colocá-las no freezer, separadas umas das outras, no mínimo por 3 horas.
Fazer uma mistura de 1 colher (sopa) de amido e 3 ovos e passar as bolas retiradas do freezer nessa mistura (empanar).
No...
Em uma forma, misturar todos os ingredientes.
Colocar no forno (180º) por 1 hora.
De vez em quando, dê uma mexida.
Quando a berinjela estiver murcha, o antepasto pode ser retirado do forno.
