Lave o arroz .
Descasque a cebola e os dentes de alho.
Coloque em uma panela o óleo até cobrir o fundo, a cebola cortada em rodelas e o alho picado e o sal.
Acrescente o arroz e a água, que deve passar 3 dedos do arroz.
Deixe secar a água e prove, se estiver duro, coloque mais água.
Tire...
