Lave muito bem as moelas, eliminando gorduras etc.
Corte-as ao meio.
Em uma panela de pressão, coloque o óleo e frite-as até ficarem douradas.
Deixe esfriar e, em seguida, distribua uma camada de cebola e coloque os cubos de caldo mencionados.
Acrescente o cheiro verde, o suco de limão, o...
