Dissolva o açúcar em 1/2 xícara chá de água.
Leve ao fogo e mexa sem parar até levantar fervura.
Abaixe o fogo e deixe cozinhar por 5 minutos.
Retire a panela do fogo e acrescente o mel e a gelatina dissolvida conforme as instruções.
Mexa bem e leve novamente ao fogo para dissolver a...
Lave a carne seca com água e cozinhe até ficar macia.
Tire do fogo e escorra bem.
Moa a carne seca junto com o toucinho defumado.
Junte o pão e o ovo e misture bem.
Enrole na palma das mãos pequenas porções de massa, formando os bolinhos.
Passe os bolinhos na farinha de trigo e frite em...
Coloque em um refratário a carne moída e a bisnaguinha amolecida no leite, mexa bem.
Adicione os temperos, a salsa, a cebolinha, o alho e a cebola bem picadinhos, o sal e pimenta a gosto, mexa bem com as mãos.
Depois envolva o ovo, o tempero pronto e coloque a colher de farinha aos poucos.
...
Derreta a margarina em uma frigideira e refogue a cebola e o alho até que fiquem macios, em fogo médio.
Retire, coloque em uma tigela e reserve.
Tempere os peitos de frango com sal e pimenta-do-reino e frite-os na gordura restante na frigideira, até dourarem.
Acrescente o purê de tomates, o...
Misture o leite condensado, o leite, a manteiga e as gemas em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo até o ponto de brigadeiro.
Deixe esfriar.
Bata as claras em neve, coloque o creme de leite e misture as nozes moídas.
Despeje em um pirex untado com manteiga, o creme de chocolate e por cima,...
