Abra o peixe e tire as vísceras, tendo o cuidado de deixar as escamas.
limpe bem com água e limão.
tempere por dentro com sal a gosto.
picar a cebola, uma parte do coentro, uma parte do cheiro verde, coloque uma pitada de sal para temperar, um pouco do caldo de um limão e o azeite.
coloque...
Limpe as visceras da tainha e tenha o cuidado de não tirar as escamas.
e deixe-a inteira.
lave com limão principalmente na parte interna
Corte em pedacinhos o cheiro verde, o coentro e a cebola
Misture todos esses ingredientes com o suco de um limão e o azeite.
Coloque os ingredientes no...
Lavar as coxas de frango com limão.
Tirar toda a pele das coxas.
Passar a maionese em cada coxa separadamente e a seguir passar sobre a sopa de cebola em um prato separadamente.
Coloque as coxas em uma forma (não precisa untar).
Levar ao forno alto, por 30 minutos aproximadamente ou até...