Despeje o óleo em uma panela, junto com as folhas de louro e deixe esquentar.
Pique em pedaços bem pequenos a moela previamente cozida, a cebola, os pimentões e despeje tudo no óleo quente.
Mexa bem, desligue o fogo e reserve.
Em uma bacia à parte, coloque a farinha de milho e jogue, aos...
Descasque as batatas, corte-as em rodelas regulares e cozinhe.
Depois de cozidas, tempere com sal a gosto e passe para um pirex.
Amasse com um garfo as sardinhas e espalhe sobre as batatas.
Reserve.
Em uma panela derreta a manteiga, frite a cebola até ficar transparente, junte o creme de...
Coloque o leite, juntamente com o açúcar e o chocolate em pó no fogo médio.
Antes de começar a ferver, acrescente o creme de leite e mexa bem.
Acrescente aos poucos a maizena, previamente dissolvida no leite, até dar uma consistência levemente cremosa (cuidado para não virar um mingau).
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