Em uma bacia média coloque o alho espremido, o agrin ou vinagre de limão e o sal.
Em seguida adicione os cubos de frango e deixe tomando o tempero por um tempinho.
Em uma panela coloque as cebolas em anéis e um fio de óleo ou azeite.
Deixe dourar e adicione o frango.
Frite-os até que estejam...
Corte a cebola e coloque em uma panela com um fio de azeite.
Refogue até que as cebolas estejam transparentes, corte em rodelas a lingüiça e adicione ao refogado.
Frite bem as lingüiças.
Corte bem fininha a mostarda ou couve e adicione na panela para pegar o gosto da lingüiça.
Em um copo...
Montagem dos canelones:
Por cima de uma fatia de massa coloque 1 fatia de mussarela e 1 fatia de presunto.
Enrole pelo lado mais estreito da massa e forme tubos.
Disponha os canelones em um refratário e jogue o azeite por cima.
Reserve.
Molho:
Misture o molho de tomate com o creme de...
