Lavar bem as tangerinas e descascá-las.
Colocar as cascas em pote (tipo para fazer compotas com tampa de pressão) e encher com a vodka até cobrir tudo.
Vedar bem e deixar curtindo por cerca de 5 dias.
Passar por coador/funil para uma garrafa e misturar o xarope.
Algumas pessoas gostam mais...
Deixar o lagarto marinando ao menos por 2 horas fora da geladeira com o leite, o alho, o sal e a pimenta-do-reino.
Faça buracos com faca para o molho penetrar e a cada 20 minutos vire a carne dentro do molho.
Leve ao forno médio por 1 hora e meia.
A cada 15 minutos vire a carne dentro do...
Misturar o atum, o tomate, a cenoura e a maionese.
Servir com o pão árabe.
Refogar a cebola e adicionar o camarão.
Quando estiver rosado, acrescentar o coentro e o tomate.
Deixar apurar por 5 minutos.
Adicionar a água e quando ela estiver morna, colocar a farinha de mandioca.
Mexer o tempo todo com colher de pau, evitando que empelote.
Adicionar o sal e azeite...
Cozinhar a batata sem sal até ficar al dente.
Escorrer e reservar.
Refogar a cebola e o alho no óleo.
Acrescentar a cebolinha, o orégano e o manjericão.
Mexer de vez em quando.
Quando estiver homogêneo, colocar a margarina.
Deixar derreter e adicionar o sal (cuidado pois a margarina já...
