Adicionar os ingredientes na seqüência, mexendo sempre, à medida que vai se adicionando os ingredientes (principalmente o azeite, que demora mais a se misturar com o iogurte).
Frite as lingüiças até um pouco antes de ficarem prontas e regue-as com o vinho.
Adicione os queijos e misture, como se estivesse fazendo um ovo mexido, até terminar de fritar a lingüiça e deixar os queijos bem derretidos.
Coloque o suco de tomate em uma jarra média, juntamente com os cubos de gelo.
Acrescente o suco de limão, o molho inglês e o sal, mexendo bem.
Por último, acrescente a pimenta - do - reino.