Amasse 3 bananas grosseiramente e pique 1 em pedacinhos.
Junte os ovos, a canela em pó, o fermento, o açúcar e coloque a farinha de trigo aos poucos, até obter uma massa em ponto de pegar com a colher e não derramar.
Pode levar um pouco mais de farinha e não leva leite, a própria banana dá...
Colocar a cebola para fritar com a margarina.
Quando dourar, tire do fogo.
Coloque em um prato, deixe amornar, junte a pimenta e o sal.
Reserve.
Bata as claras em neve, acrescente devagar as gemas, o creme de leite e aos poucos as 3 colheres de farinha de trigo.
Adicione o presunto em...
Lave bem a escarola, enrole as folhas e corte em fatias grossas.
Coloque na panela o azeite, frite o alho e coloque o tomate picado.
Em seguida, junte a escarola e refogue.
Reserve.
No liquidificador bata os ingredientes, inicie sempre com os liquidos, o leite, o óleo as gemas, a farinha o...
Passe os tomates pelo processador, tomando o cuidado para não bater demais, deixe pequenos pedacinhos inteiros.
Em uma panela, frite o alho no azeite até ficar dourado, coloque os tomates batidos e o sal.
Deixe apurar por 15 minutos.
Quando estiver mais encorpado, apague o fogo e coloque as...
Refogue o arroz com o óleo a cebola e o alho.
Quando estiver ainda com um pouco de água, apague o fogo e misture a maionese, a manteiga, o orégano e o queijo ralado.
Em um refratário coloque a metade desse arroz, o presunto a mussarela e cubra com o restante do arroz.
Leve ao forno já aquecido...
