Lavar bem e tirar a casca dos figos. Cortá-los em fatias.
Misturar o leite condensado com o creme de leite.
Creme:
Pegar uma forma de pudim e forrá-la de presunto crú.
Misturar separadamente e delicadamente as fatias de figo com o creme.
Coloque na forma sobre o presunto, e vá...
Esta é uma base para qualquer patê.
Basta bater a ricota em pedaços no liquidificador com o leite, e colocar o azeite e o sal.
Há mil variações, é só misturar e bater no liquidificador o ingrediente que queira.
Exemplo: alho, azeitonas, frango refogado, presunto, salame, atum, ervas finas etc....
