Coloque o arroz para cozinhar com sal, azeite e alho a gosto.
Enquanto isso pique a cebola e o tomate sem pele e semente.
Doure a cebola na manteiga, acrescente o tomate e deixe refogar se necessário coloque um pouco de água.
Corte a salsicha ao meio e pique, se preferir doure na manteiga em...
Deixar a carne seca de molho durante 12 horas, troque a água 3 ou 4 vezes.
Cozinhar na pressão com bastante água por 30 minutos.
Ou corte em cubos pequenos e cozinhe com bastante água na pressão por 20 minutos, retirar da pressão trocar a água e cozinhar por mais 20 minutos.
Retire da pressão...
Cozinhe o arroz a seu modo (branco, sem temperos como caldo de galinha).
Enquanto isso, em uma panela aqueça o azeite e doure a cebola e o alho picados, acrescente os tomates picados sem pele e sem sementes, deixe refogar.
Adicione o extrato de tomate a seu gosto, sal, pimenta, manjericão e a...
