Descasque o mamão corte em pedaços.
Coloque 2 litros de água para ferver com 2 colheres de bicarbonato, para escaldar o mamão.
Repita.
Depois de escaldar o mamão coloque na panela de pressão camadas de mamão, de açúcar e leve ao fogo por aproximadamente 30 minutos.
Tome o cuidado de não...
