Corte a berinjela bem fina.
Passe no trigo.
Frite em óleo quente até que fiquem douradas.
Reserve em uma panela.
Refogue a carne e reserve em uma tigela.
Coloque uma camada de berinjela e uma de carne.
Repita as camadas até acabarem.
Faça a última camada de mussarela.
Cubra com o molho.
...
