Em uma vasilha misturar o leite condensado, a polpa dos maracujás com as sementes e o suco concentrado de maracujá, aos poucos.
Não pode ficar ralo, tem que ficar uma consistência firme.
Em uma panela grande coloque a margarina com os caldos e a salsinha, dê uma refogadinha acrescentando em seguida o leite e a água , acerte o sal.
Quando ferver acrescente de uma vez só a farinha de trigo até soltar do fundo da panela.
Levar para sovar em uma pedra de mármore até ficar macia.
Em um recipiente misture o leite condensado, o suco de maracujá e as polpas (não precisa levar ao fogo, é só misturar).
Aplicar em cima do bolo depois que tiver colocado glacê de sua preferência (chantilly, glacê ou marshmallow).
Levar à batedeira todos os ingredientes, menos o açúcar refinado.
Bater até ficar cremoso e firme (nesse ponto serve para fazer bicos e passar no bolo antes do mármore).
Para o mármore é só colocar açúcar refinado até soltar das mãos.
Aplicar no bolo aos poucos, com as costa de uma colher ou...
Colocar em uma panela o leite condensado, a água e o pudim.
Mexer até virar um creme.
Acrescentar a margarina e as ameixas.
