Tempere o frango com a misture de alho com sal.
Coloque o óleo em uma panela de preferência grande.
Frite a cebola até ficar dourada.
Adicione o frango e mexa para que frite igualmente até ficar bem douradinho.
Junte a pimenta, o pimentão e o tomate.
Tampe e deixe apurar.
Depois coloque...
Limpe a couve flor com cuidado para deixá - la inteira.
Coloque - a de molho em água com o vinagre por pelo menos 20 minutos.
Escorra a água com o vinagre
Fervente a couve - flor em água com o caldo de galinha e um pouco de sal.
Escorra bem e reserve.
Faça rolinhos com a mussarela e o...
Retire o milho das espigas.
Coloque 1 xícara do milho no liquidificador com 1 1/2 xícara de leite.
Bata até ficar bem fininho.
Coe em um coador fino até passar todo o caldo.
Repita até bater todo o milho e coar.
Leve ao fogo, mexendo e colocando o açúcar aos poucos, até ficar saboroso.
...
Preparar o amaciante da carne.
Misturar em cada uma separadamente.
Reserve.
Preparar o molho escuro.
Reserve.
Cozinhar o macarrão.
Reservar.
Aquecer uma frigideira grande, regar com 1 fio de azeite.
Passar o gengibre em toda a frigideira.
Fritar os legumes, cada um separadamente.
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Em um vidro grande coloque todos os vegetais aleatoriamente, exceto o alho e a pimenta malagueta.
Coloque a cachaça e tampe o vidro.
Deixe assim, sem destampar, por 10 dias.
Após os 10 dias, vire os legumes em um escorredor de macarrão e deixe escorrer toda a cachaça.
Lave o vidro, enxugue...