Em uma tigela, coloque o trigo e a água, mexendo de vez em quando até o trigo estar frio e sem água.
Transfira para uma tigela e misture bem com os demais ingredientes.
Coloque metade da massa em uma assadeira untada, espalhe os ingredientes do recheio misturados e cubra com a massa restante.
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Levante a pele das sobrecoxas e coloque 1 rodela de cebola em cada.
Distribua em um refratário e reserve.
À parte, misture a mostarda, o azeite, o suco de limão e sal.
Despeje sobre o frango e deixe de molho de um dia para o outro.
Arrume as sobre coxas em uma assadeira e cubra com as...
Bata os ovos na batedeira e tempere com sal.
Acrescente o queijo, a salsa e a cebola.
Derreta a margarina em uma frigideira e despeje a mistura batida.
Frite ate dourar dos dois lados e sirva quentes.
Dica: se você quiser dar um toque mais sofisticado, enrole a omelete com uma fatia de...
Misture o sal, o açúcar e o fermento até ficar líquido.
Acrescente o óleo, a água, os ovos e misture.
Adicione a farinha, aos poucos, sovando ate desgrudar das mãos.
Divida a massa em 30 bolinhas e deixe crescer por 20 minutos ou até dobrar de volume.
Abra cada bolinha, recheie com uma...
Tempere a carne com louro, sal, pimenta, cominho, o coentro, o alho e reserve.
Em uma panela de pressão, coloque o toucinho, a cebola e a carne reservada.
Deixe descansar por 12 horas.
Leve ao fogo médio e cozinhe por 6 horas.
Decore como desejar e sirva acompanhado de arroz, banana e...
