Amoleça a gelatina na água e dissolva em banho - maria (reserve).
Em uma panela média, coloque a manga, o açúcar e o suco de laranja.
Leve ao fogo médio por 5 minutos.
Deixe amornar e bata no liquificador com creme de leite e a gelatina reservada.
Colque em uma forma de pudim molhada.
Leve a...