Coloque o arroz num refratário, misture o presunto picado, um pouco do queijo picado, milho verde com a ervilha e a cenoura, pimentão.
Molho:
Misture o frango desfiado, cheiro verde, cebola ralada, 1 pacotinho de sazón de galinha, adicione 1/2 litro de leite frio, a maizena, sal a gosto ou...
Bata os ovos com o óleo, o milho de latinha, o açúcar o fubá, o leite e o coco ralado.
Unte a forma e coloque a massa.
Pré -aqueça o forno por dez minutos.
Leve para assar de trinta a quarenta minutos.