Amasse todos os ingredientes com as mãos em uma tigela.
Depois de bem misturado, faca bolinhas e frite em óleo quente.
Escorra em papel absorvente.
Sirva quente.
Massa:
Coloque o pó do pudim ou flan em uma xícara.
Preencha com farinha de trigo até a medida de 2 xícaras de farinha com flan.
Junte o fermento e peneire.
Junte a manteiga e as gemas e amasse com as pontas dos dedos, até que a massa desprenda das mãos.
Se precisar dar mais maleabilidade à...
Peneire a farinha e o fermento em uma bacia.
Coloque no liquidificador a cebola, os ovos, o óleo de soja, o leite, o sal e o queijo parmesão.
Bata até que a mistura fique aerada.
Com o auxílio de um fuet (batedor de arame tipo pêra), misture o liquido com a farinha e o fermento.
Junte por...
Lave bem as postas de peixe em água corrente e reserve.
Misture a cebola, o tomate, o sal e o coentro picado.
Em uma panela tipo caçarola, faça camadas de peixe e temperos, começando e terminando com os temperos.
Regue tudo com o leite de coco e leve ao fogo alto com a panela destampada por 15...
Recheio:
Coloque os elos de cebola na água fervente e deixe de molho por 10 minutos.
Escorra - os bem.
Em uma caçarola, refogue a cebola na manteiga ou margarina, sempre mexendo, até que murchem, uns 15 minutos.
Bata no liquidificador o leite, as gemas, a farinha de trigo e o parmesão...
