Com uma faca afiada, corte os filões em fatias finas sem separá-las completamente do pão.
Reserve.
Com um garfo, misture a manteiga com o alho e passe entre as fatias do pão até formar uma fina camada.
Embrulhe cada pão num pedaço de papel alumínio e ponha em uma assadeira.
Leve ao forno...
Lave o aliche em água corrente para retirar o excesso de sal.
Deixe escorrer por 10 minutos sobre um papel absorvente.
Transfira para o liquidificador e junte a maionese, o iogurte, o catchup e o molho inglês.
Bata até o aliche ficar triturado.
Desligue e junte a salsinha.
Bata agora apenas...