Massa: Bata as gemas, a margarina e o açúcar até ficar um creme claro. Adicione o chocolate em pó e o café, acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó, bata bem. Por último, acrescente as claras em neve e misture delicadamente. Leve ao forno para assar em forma untada por 30 minutos.
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Afervente por aproximadamente 5 minutos, o espinafre com pitadas de sal, escorra-o e pique-o bem. Junte ao espinafre picado a ricota já peneirada, o ovo, o queijo parmesão, a farinha de trigo, o sal e a pimenta do reino. Misture tudo e amasse com as mãos, até obter uma massa uniforme e...
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos. Coloque em uma vasilha no freezer por aproximadamente 20 minutos.
Bater todos os ingredientes no liquidificador. Untar a forma e assar por 15 minutos em fogo médio.
Prepare a gelatina como manda a embalagem e leve à geladeira para endurecer. Junte a gelatina pronta com o creme de leite, batendo no liquidificador. Junte as claras em neve à essa mistura mexendo com uma colher. Coloque para gelar em taças individuais.
