Tempere a sardinha com o suco de limão, a cebola, a maionese, o cheiro verde e o sal a gosto. Reserve.
Tempere a cenoura com o azeite, a maionese, o limão e o sal a gosto. Reserve.
Montagem:
Passe a maionese de um lado de cada fatia de pão de forma e monte na seqüência:
Fatia de pão de...