Bata todos os ingredientes, menos a cobertura num liquidificador.
Espalhe um pouco de cobertura em uma taça própria para milk shake.
Coloque o milk shake na taça e sirva-se.
Modo de preparo da massa:
bata as cenouras, o açúcar, o fermento, os ovos e o óleo no liquidificador.
Despeje o líquido num recipiente e vá acrescentando a farinha aos poucos sempre misturando bem.
Coloque para assar em forno médio por 40 minutos.
Modo de preparo da cobertura:
coloque...
