Em uma saladeira grande, misture a alface, a cenoura, a beterraba e a cebola.
Por cima polvilhe a mussarela ralada.
Reserve.
Espalhe a margarina nos dois lados das fatias de pão de forma, corte em quadradinhos, e coloque num refratário.
Polvilhe orégano por cima e leve ao forno até dourar e...