Caramelo:
Levar ao fogo baixo, direto na forma de buraco no meio, 1 xícara de açúcar e mexer até virar um caramelo âmbar, sem colocar água. Este caramelo dará aquela cor escurinha sobre o pudim. Cuide para não queimar senão ficará amargo.
Reserve.
Pudim:
Bater no liquidificador os...