Lavar as alcaparras para tirar o excesso de sal.
Derreter a manteiga em uma panela pequena.
Adicionar as alcaparras lavadas e secas.
Fritar por 2 a 3 minutos.
Juntar o creme de leite, mexer um pouco .
Desligar o fogo para não talhar.
Ótimo para acompanhar peixes.
Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e misture bem com o fermento, o açúcar e o sal.
Em seguida, coloque o óleo de girassol e a água.
Misture bem até dar liga, sove um pouco.
Divida em 2 partes e faça o formato de pão alongado.
Ligue o forno por apenas 5 minutos para aquecê-lo um pouco,...
Tempere os filés de merluza com sal, limão e alho a gosto.
Deixe no tempero por pelo menos 30 minutos.
Bata no liquidificador o requeijão cremoso, o molho de tomate, e o leite de coco.
Coloque os filés de merluza em um refratário e espalhe o molho do liquidificador por cima.
Leve ao forno em...
