Misture o azeite, o suco de limão o sal e a pimenta em um prato, passando as sardinhas na mistura.
Coloque o alecrim dentro dos peixes e os envolva com as folhas de videira.
Use o caule para firmar o rolinho ou os amarre com um pouco de linha.
Grelhe os rolinhos na brasa por 3 minutos de cada...
com cortador de biscoito, de 5 cm de diâmetro, recorte 2 rodelas de cada fatia.
Passe maionese nelas e coloque uma fatia de pepino.
Pique o pepino restante.
numa tigela pequena misture os pepinos picados com 2 colheres de sopa de maionese e os outros ingredientes.
coloque sobre os canapés e...
bata no liquidificador em velocidade alta o atum, maionese, sardinha, limão, sal e pimenta e a páprica até obter um creme liso.
despeje numa tigela e coloque alcaparras por cima.
cubra e leve a geladeira. sirva esta chique mistura para seus convidados colocando a tigela no centro e as batatas...
numa panela grande derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo, sal, mostarda e o molho inglês, mexendo bem.
acrescente o leite sempre girando até que a massa engrosse.
deixe amornar por 10 minutos.
bata bem as gemas e adicione um pouco do creme morno, mexendo rapidamente misture o creme...