Lave bem as asinhas em água corrente, se estiver muito gordurosa, retire todo o excesso e lave com um pouco de vinagre.
Enxágüe.
Faça um pequeno corte na pele que prende a coxinha com a tulipa, só para que na hora de fritar a asinha não encolha e demore demais.
Se preferir, pode separar a...
Cozinhe as batatas em água e sal.
Escorra e amasse-as grosseiramente.
Acrescente 5 colheres de sopa de margarina e o queijo, misture.
Prove o sal, se nescessário acrescente mais.
Coloque em um refratário untado e despeje por cima o leite.
Derreta a margarina restante e misture ao pão...
Dissolva a gelatina diet na água fervente.
Reserve.
Hidrate a gelatina incolor na água fria.
Deixe repousar por 5 minutos.
Leve-a ao microondas por 30 segundos ou em banho-maria para dissolvê-la.
Misture com a outra gelatina.
Unte um refratário com óleo de milho, limpe o excesso e despeje a...
Em um panela cozinhe as batatas com a casca em água e sal, até que fiquem macias, mas não muito moles.
Coloque a margarina em uma panela e refogue as batatinhas escorridas, dourando-as por todo os lados.
Acrescente a salsa e sirva quente.
Tempere os bifes a gosto com sal alho e vinagre, e deixe descansar aproximadamente por 10 minutos.
Enrole os bifes cada um com uma fatia de presunto e uma de mussarela e prenda com palitos de dente.
Frite-os em margarina, até que dourem por completo, acrescente a cebola picada e deixe dourar...
