Bater no liquidificador o leite condensado, ovos, água e o óleo.
Em uma bacia colocar o trigo e o fermento e adicionar a mistura do liquidificador, sovar a massa muito bem. O detalhe importante é que quanto mais sovada mais gostosa ficará a rosca. Cubra a massa e deixe crescer por 1 hora e Meia....
Bater todos os ingredientes no liquidificador por no mínimo cinco minutos, não bater menos que isso. Se quiser, pode bater por oito minutos.
Observações importantes:
Fazer a calda pelo menos umas cinco horas antes do pudim; ou esfrá-la antes de usar.
Não despeje a massa por cima da calda...
