Em um recipiente de vidro de preferência alto, coloque o amendoim e leve para torrar na potência alta de 3 a 4 minutos (depende do micro-ondas).
Retire e acrescente todos os outros ingredientes, mexa tudo.
Retorne ao micro-ondas por mais 4 ou 5 minutos (depende do micro-ondas).
Retire e com...
Misture bem a carne com o cheiro-verde, sal com alho, pimenta e o caldo do limão.
Amasse bem e deixe descansar um pouco.
Em uma bacia, misture bem a farinha de milho e a farinha de mandioca e coloque o caldo da carne aos poucos, mexendo até formar uma massa firme.
O segredo é sovar bem a...
No copo do liquidificador, coloque parte do leite e o milho.
Bata.
Passe pela peneira, apertando com uma colher.
Coloque novamente no liquidificador e adicione o restante do leite, o sal, o açúcar, a manteiga e o amido.
Bata para se agregarem.
Despeje em uma panela e leve ao fogo.
Cozinhe...
Em um recipiente coloque o açúcar, a farinha, o queijo e o coco ralado.
Misture.
Adicione a manteiga derretida em banho-maria e mexa.
Acrescente os ovos levemente batidos e o leite aos poucos, até obter uma consistência líquida.
Coloque a massa em forminhas (tipo empada) forradas com...
Massa:
No copo do liquidificador coloque o leite quente (não pode ser fervido) e o pó de maria mole.
Bata e reserve.
Na vasilha da batedeira coloque o creme de leite e o leite condensado.
Bata até obter um creme.
Junte a maria mole reservada e fria.
Bata novamente para se agregar aos...
