Descasque as cenouras e corte-as em rodelas.
Cozinhe em água fervente até ficarem bem macias.
Passe por um espremedor de batatas.
Coloque o purê em uma panela e leve ao fogo.
Adicione a gemas, noz moscada, gengibre, sal e pimenta-do-reino, mexendo sempre.
Cozinhe o purê para que ele tome...
O arroz a ser utilizado pode ser sobra de outra refeição.
Coloque o arroz em uma pequena panela e acrescente o leite.
Leve ao fogo baixo e cozinhe misturando regularmente para que o arroz fique bem macio e o leite seja totalmente absorvido.
Retire do fogo e deixe esfriar.
Coloque em uma...
retire a casca das cebolas, corte a fatia superior, aproximadamente a 2/3 da cebola, corte uma fina fatia da base para que a cebola fique em pé na assadeira.
Retire o miolo das cebolas e pique finamente.
Refogue com um pouco de azeite de oliva até que a cebola picada esteja bem macia.
...
Dissolva o caldo de galinha em 4 xícaras de água fervente.
Junte o repolho e o macarrão e cozinhe por 15 minutos (ou até o macarrão ficar cozido.
Acrescente a salsicha, deixe ferver por 1 minuto e sirva a seguir.
Cubra a gelatina com um pouco de água fria e deixe hidratar.
Coloque em um liquidificador a cebola, os queijos, a maionese e o leite.
Bata até obter uma pasta bem lisa.
Dissolva a gelatina e o caldo de legumes na água fervente e acrescente à mistura.
Bata até obter um creme homogêneo.
Deixe...
