Misture os ingredientes.
Leve ao fogo em uma pequena panela para que engrosse levemente.
Mecha bem até incorporar.
Sirva com carnes ou peixes.
Cozinhar o feijão e reservar, temperar normalmente.
Fritar no azeite a carne, a cebola e o alho picadinhos.
Acrescentar o bacon e o pimentão.
Fritar bem.
Acrescentar a lata de Pomarola, os tomates, e a cebolinha.
Misturar a carne moída com o feijão, acrescentar a pimenta chilli e deixar...
Espalhar o macarrão em uma assadeira grande, adicionar água fervente até cobri-lo, 1 minuto depois adicionar água fria.
Aguardar até que o macarrão fique mole.
Escorrer e reservar.
Misturar todos os ingredientes acima ao macarrão cozido.
Temperar à gosto.
Cortar a cebola em quatro partes e ir soltando as lascas.
Esquentar bem o azeite em uma panela e jogar as lascas de cebola.
Depois de bem quente acrescentar o vinagre, o sal, a pimenta e o orégano.
Misturar bem, deixar apurar até amolecer a cebola.
Não deixar a cebola ficar muito mole.
