Para a farofa misture numa vasilha o trigo, o açúcar, e o fermento. Reserve.
derreta a margarina acrescente o leite e os ovos, mexa bem.
Numa forma untada coloque uma camada de farofa, bananas, farofa, bananas, farofa, e o líquido por cima sem mexer.
Asse em forno morno até dourar.