Creme de caramelo:
Em uma panela doure o açúcar com a água.
Dissolva o amido no leite e coloque no caramelo, leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
Coloque em taças e deixe gelar por 4 horas.
Escorra a salada de frutas em uma peneira, para ficar bem sequinha.
Creme de baunilha:
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