Bater os ovos, o leite, o óleo e a mussarela no liquidificador. Reservar.
Em uma tigela colocar o polvilho doce, o fermento e o sal, despejar o líquido que foi batido no liquidificador e mexer com uma colher de pau, não se assustem, a massa fica um pouco pesada. Colocar a massa em uma forma de...
Massa:
No liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto o chocolate granulado, até obter uma massa homogênea.
Coloque em uma forma de pudim untada com manteiga e enfarinhada.
Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 1 hora.
Deixe esfriar.
Espalhe a cobertura e enfeite...
