Refogue a cebola, a calabreza e por último o tomate para não desmanchar e ficar os cubos.
Deixe de lado para preparar a massa.
A massa: bata os 3 ovos com o garfo adicione o leite e continue batendo ate sumir a cor do leite adicione o sal.
Coloque pouco óleo em uma frigideira esquente um pouco...
