Misture todos os ingredientes e utilize para temperar o frango. Dá para 1 kg de frango.
Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo até soltar do fundo da panela, deixe esfriar e acrescente 1 lata de creme de leite. Misture bem e sirva como catupiry.
Em um recipiente bata a manteiga com o açúcar, misturando bem cada.
Acrescente pouco a pouco coloque os ingredientes secos já peneirados.
Coloque o conhaque e a raspa do limão.
Forme uma massa sem amassar demais.
Estique sobre uma mesa com farinha, na espessura de 0,5 cm.
Corte com um molde...
Coloque todos os ingredientes na batedeira e bata por 15 minutos.
Cresce tanto que chega a transbordar do recipiente da batedeira, quanto mais bater mais cresce.
Fica um café muito gostoso e pode ser guardado no freezer em pote plástico sem ter o problema de ficar duro.
Na hora de tomar é só...
Bata as gemas e as claras juntas.
Acrescente a manteiga e a farinha peneirada.
Abra fininho, corte em rodelas e fure com garfo.
Leve ao forno por cerca de 10 minutos.
Recheie a gosto.
