Colocar no liqüidificador primeiramente os 3 primeiros ingredientes, bater.
Acrescentar os outros ingredientes.
Bater bem.
Deixar descansar durante 5 dias.
Manter fora da geladeira.
Misturar todos os ingredientes e levar ao fogo.
Colocar o queijo depois e deixar derreter.
Servir com macarrão, em carnes...
Massa:
Dissolver o fermento no açúcar até ficar uma pasta e seguir a ordem dos ingredientes acima relacionados.
Sovar bem e deixar descansar por 5 min.
Fazer um rolo e cortar em duas metades
Abrir a massa de uma metade com um rolo (deixando 5 mm de espessura)
Apertar as bordas de um dos...
Cozinhar o macarrão normalmente. Colocar o macarrão cozido num pirex.
Em uma panela misturar o leite e maisena. Juntar a manteiga e a cebola. Leve ao fogo e deixe levantar fervura.
Abaixe o fogo e junte os queijos até que derreta.
Despeje o creme sobre o macarrão.
Polvilhe coma aveia tostada...
