Bata as claras com a pitada de sal até ficarem em neve, bem duras, formando picos.
Acrescente o açúcar pouco a pouco sem parar de bater.
Forre uma assadeira untada com papel manteiga.
Pingue o suspiro com a ajuda de duas colheres ou com bisnaga de confeiteiro.
Asse em forno muito brando até...
Coloque a sálvia dentro da pele.
Depois faça isso com o restante dos temperos.
Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.
Para dourar mais, não esqueça do papel alumínio.
O frango pode ser servido com salada de rúcula e tomate.
Além de light, fica delicioso.
Dica nutricional: O frango...