Corte as maçãs, as bananas, misture as uvas passas e as nozes e reserve.
Em uma vasilha misture a farinha, o açúcar, o fermento, o bicarbonato e a canela.
Em seguida, acrescente os ovos já levemente batidos e o óleo.
Misture tudo até obter uma farofa pesada.
Acrescente a mistura das maçãs,...
Pão de ló:
Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e bata até virar suspiro.
Coloque as gemas peneiradas e bata até a massa ficar bem clarinha.
Acrescente a farinha peneirada e bata até a farinha misturar totalmente.
Acrescente o leite morno e a baunilha e misture bem.
Dissolva o...
Misture as gemas passadas na peneira com o leite, o açúcar, a manteiga e o coco.
Em uma panela de fundo grosso, leve ao fogo até a mistura desgrudar da panela.
Espalhe em um refratário e deixe esfriar fora da geladeira de um dia para o outro.
No outro dia, unte as mãos com manteiga e enrole as...
Peixe:
Corte as postas ao meio e em pedaços médios.
Tempere a gosto
Grelhe em uma frigideira com azeite quente.
Reserve.
Molho branco:
Deixe a margarina derreter.
Junte a cebola, a pimenta, a noz - moscada e o sal.
Deixe dourar um pouco, acrescente o leite.
Antes que ferva, coloque a...
Massa:
Em bacia coloque todos os ingredientes e amasse bem.
Pegue uma forma untada com óleo.
Abra a massa, coloque o recheio e cubra com a massa.
Pincele com gema de ovo.
Recheio:
Em uma panela de pressão acrescente o óleo, o alho, o sal a gosto e os peitos de frango.
Refogue até...
