Dissolver o fermento na água morna e misturar o restante dos ingredientes.
Mexer bem e colocar em 2 formas de pão untadas.
Deixe descansar até dobrar o tamanho.
Assar em forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos.
Misture tudo em uma assadeira, cubra com papel alumínio e coloque em forno pré-aquecido, deixe assar por 40 minutos.
Mexa e volte ao forno ainda coberto com o papel.
Deixe mais uns 30 minutos.
Tire o papel e volte ao forno para dourar.
Misture todos os ingredientes do recheio num pirex e reserve.
Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa.
Em forno pré aquecido, asse metade da massa em forma untada por 7 minutos.
Em seguida, coloque o recheio e o restante da massa e volte ao forno por mais ou menos 40 minutos.
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Fritar levemente a cebola no óleo de gergelim.
Acrescentar o brócolis (cru), deixar cozinhar no vapor.
Depois acelga, cenoura, pimentão, molho shoyo.
Depois que amolecer os vegetais e legumes acrescente o amendoim.
Servir quente, acompanhado de arroz integral.
