Minha Lista de Compras
Risoto de Gorgonzola
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- 2 xícaras cheias (chá) de arroz arbóreo
- 1/2 xícara de vinho branco seco
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 2 tabletes de caldo de legumes ou outro
- 1 e 1/2 litro de água
- 1 pedaço de gorgonzola de 150 g aproximadamente
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 pitada de pimenta-do-reino branca
O seu dia muito mais gostoso!